Burken

En solig höstdag i september gav jag mig ut med Lina för att plocka kantareller. Vi lyckades få ihop en rätt så stor fångst, som vi sedan delade jämt mellan oss. Jag var snabb med att äta upp min halva, eftersom jag älskar smörstekta kantareller. De ger en fin tröst när sommaren är på väg att ta slut. När Lina ungefär en vecka senare gav sig iväg på praktik fick jag ta över det som var kvar av hennes kantareller. Tyvärr blev jag då lite bekväm av mig, och orkade inte riktigt rengöra ett lass kantareller till. Så det blev att de stod där i kylskåpet, i en gammal yoghurtförpackning.

Nu när jag grävde runt i kylskåpet efter något att smaska på, så såg jag den slutna hinken, och insåg att jag hade glömt bort den helt. Locket är som sagt stängt, så jag kan inte se hur kantarellerna ser ut nu. Jag sitter här för mig själv och överväger om jag vill veta detta eller inte. Vill jag verkligen öppna locket och se vad den döljer för hemligheter? Är det en erfarenhet som jag vill ta del av?

Naturell, krämig och frisk står det på yoghurthinken. Naturell och krämig kanske stämmer, men frisk har jag mina tvivel på.